mkv (matroska) to dvd

Bueno aca ando tratando de pasar del formato matroska a dvd para empezar a grabar algunas películas. Lo que encontré hasta el momento es que hay que extraer audio, video y subtitulos que nos interesan desde el mkv. Esto se puede hacer desde la consola

mkvextract tracks archivo.mkv 1:video.avi 2:audio.mp3 avimerge -i video.avi -p audio.mp3 -o archivo.avi

luego de esto toca convertir a dvd propiamente dicho